"Von SER" Ihre Lachsräucherei aus der Eifel

Dieser Lachs ist Qualität der besonderen Art.

Unsere Produkte werden noch in Handarbeit hergestellt.

KLASSE STATT MASSE

Qualität, Handwerk und Tradition, sowie Liebe zum Detail sind unsere Leitfäden um beste Produkte herzustellen. 

Nicht allein das Veredeln macht unsere Qualität aus, schon beim Einkauf der Grundprodukte legen wir größten Wert auf beste Ware. Hierzu arbeiten wir eng mit unseren Lieferanten zusammen.

Diese beziehen die Rohware aus den kalten Fjorden Norwegens und beliefern uns mehrmals wöchentlich mit ausgesuchten und sortierten Superior Lachsen, die dann mitten in der Eifel von uns veredelt werden.

Zu unserem Kundenstamm zählen Einzelhändler, wie verschiedene Fischfachgeschäfte und Premium Supermärkte, sowie der Großhandel der die Spitzengastronomie in aller Welt beliefert.

Der Endverbraucher kommt bei uns im Direktverkauf oder im Onlineshop auf seine Kosten. Hier sehen Sie die ganze Vielfalt unserer Räucherlachskreationen. Von traditionell kalt geräuchertem  Eifel - Rauchlachs, über klassisch gebeizten Graved Lachs bis hin zum heiß geräucherten Stremellachs veredeln wir rund 15 verschiedene Sorten. Abgerundet wird unser Sortiment mit verschiedenen Pasteten, sowie hausgemachten Fischsalaten und Soßen.

In unserem Geschäft bieten wir Ihnen neben unserem Räucherfischsortiment auch eine große Auswahl an Frischfisch, welches je nach Saison und Angebot zwischen 10 - 15 Sorten umfasst.

WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH, Ihre Familien sion und das Von SER - Team


Bärlauchlachs
ab 10,40 € 2 41,60 € / kg
Caipirinhalachs
ab 10,40 € 2 41,60 € / kg
Der Tasmane
ab 10,60 € 2 42,40 € / kg
Dill Senfsoße 120 ml
ab 2,20 € 2  
Frischer Eifel - Rauchlachs
ab 10,00 € 2 40,00 € / kg
Frühlingslachs
ab 10,40 € 2 41,60 € / kg
Geräucherte Eifeler Forelle
ab 4,50 € 2 21,50 € / kg
Gewürzlachs
ab 10,40 € 2 41,60 € / kg